スピードクッキング

みかさつかさ出演レシピ

2006年9月2日、毎日放送系列『みかさつかさ』(毎週土曜 夕方5:00〜5:30放送)にスピードクッキングの制作スタッフが出演しました。

アナウンサーとともに、東大阪のとあるお宅を訪問。奥さまにスピードクッキングレシピ10点をお教えしました。ふだんから食事作りに苦労されている奥さまは大喜び。コントやトークがたっぷりの楽しい番組となりました。

1 ファイブミニッツカレー ファイブミニッツカレー
鍋とフライパンを同時進行することにより、5分→3分にスピードアップ。
“スリーミニッツカレー”となりました。また、ルウにチョコレートを足すことにより、風味とコクをプラスして美味しさもアップ。
2 トマトと豆腐の冷たいスープ トマトと豆腐の冷たいスープ
材料をミキサーに入れるだけ。たった3分でレストランなみのおしゃれなスープのできあがり!
3 カップスープピラフ カップスープピラフ
チャーハンの素でチャーハンを作るのは当たり前。ならば、カップスープの素を使えば、洋風ピラフになるのでは?という発想。番組では、ミックスベジタブルを使い、彩り鮮やかに仕上げました。
4 牛肉の昆布バーグ 牛肉の昆布バーグ
ご飯のおとも、“塩ふき昆布”を牛肉に混ぜるだけ。他に味付けは一切いりません!番組では、お手軽和風ハンバーグとして紹介しました。
5 マスタードビーフ マスタードビーフ
買ってきたパックの中で下ごしらえしてしまえば、洗い物も減らせてラクチン!しかも揚げずに焼くだけ!主婦にウレシイお手抜きレシピです。
6 ふわふわ鶏肉豆腐 ふわふわ鶏肉豆腐
味付けは瓶詰めのなめたけ。電子レンジで作れるのでラクラク!豆腐が苦手なお子さんにも「美味しい!」と好評でした。
7 レンジ焼売 レンジ焼売
皮を包むのが意外と難しい手作り焼売。ならば、包まなければよいのでは!?これも手軽なレンジ調理。
8 シンプル酢豚 シンプル酢豚
和の調味料、めんつゆとすし酢を合わせて、中華の酢豚を作ってしまうビックリレシピ。番組ではパプリカも加えてごちそう風に仕上げました。お宅で一番人気となったレシピでした。
9 豚肉とレンコンのマヨ炒め 豚肉とレンコンのマヨ炒め
マヨネーズ+オイスターソースの組み合わせを万能調味料として紹介しました。肉、きのこ、魚介と3種類の炒め物を作りました。
10 ぶりの照り焼き風 ぶりの照り焼き風
“焼肉のタレ”は、焼肉だけに限定せずいろんな料理に使えるんです。ぶりに合わせれば、照り焼きのできあがり!


コピーライト
企画・制作 Y's STAFF